Білий борщ

Рецепт Білий борщ фото

Трохи знайомих усім овочевих інгредієнтів, зелена гречка, вершки і спеції. У підсумку виходить відмінний густий і наваристий супчик до вашого обіднього столу. Обов'язково його приготуйте! Перед вам простий рецепт приготування білого борщу. Для приготування цього супу я використовував: кольорову капусту, вершки, корінь петрушки, цибуля ріпчаста, г...

Читати далі

Борщ без капусти

Рецепт Борщ без капусти фото

Борщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність. Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, ві...

Читати далі

Борщ без картоплі

Рецепт Борщ без картоплі фото

Іноді, навіть найулюбленіший борщ хочеться полегшити і приготувати без зайвого крохмалю. Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати борщ без картоплі. Можна готувати на м'ясному або овочевому бульйоні. У цьому рецепті буряк не відварюється, а запікається у фользі. Так овоч зберігає більше вітамінів і залишається яскравим навіть при варінні в ...

Читати далі

Борщ без м'яса в мультиварці

Рецепт Борщ без м'яса в мультиварці фото

Борщ без м'яса це блюдо для дієти або під час посту, а також для вегетаріанців. В мультиварці він виходить дуже красивим, смачним і ароматним. Без борщу неможливо уявити хороший обід. Його легко можна приготувати за допомогою мультиварки. Спочатку покладіть в мультиварку картопля, цибулю і моркву. Залийте водою і включите. Коли картопля стане м'я...

Читати далі

Борщ без буряка

Рецепт Борщ без буряка фото

Чи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...

Читати далі

Борщ без томатної пасти

Рецепт Борщ без томатної пасти фото

Варіантів цієї страви існує безліч. Кожна господиня готує його по-своєму, використовуючи свій особистий секрет ідеального борщу. Хочу поділитися з вами нескладним і смачним рецептом. Перед вами зовсім нескладний спосіб, як приготувати борщ без томатної пасти. Насичений колір йому надає буряк, а томатний смак - помідори. В даному варіанті додана т...

Читати далі

Борщ дієтичний

Рецепт Борщ дієтичний фото

Улюблена перша страва може бути ще і низькокалорійним, від цього воно буде не менш смачним і більш корисним, а готувати таку корисну красу стане ще цікавіше і приємніше! Чи задавалися питанням як приготувати борщ дієтичний, щоб він був смачний, ситний і насичений? Я думаю кожен задавався цим питанням, саме з цієї причини я вирішила поділитися з в...

Читати далі

Борщ для дітей

Рецепт Борщ для дітей фото

Подібним чином готують борщ в дитячому садку. Борщ виходить дуже смачний і дітки їдять його з великим задоволенням. Подавати можна борщ як з хлібом, так і з грінками. З віку приблизно півтора року, дітям можна сміливо давати супи на м'ясних бульйонах. Розповім, як приготувати борщ для дітей максимально смачний і безпечний. Я буду готувати борщ на...

Читати далі

Борщ холодний

Рецепт Борщ холодний фото

Такий холодний борщ чимось схожий на окрошку. Він не вимагає варіння, складається з овочів і яєць, а заправляється холодним кефіром. Це ситне перша страва ідеально підійде для обіду в жарку пору. Відмінний варіант насититися і освіжитися в жарку пору. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати борщ холодний. Його ще називають "Шалтібарщай" або "Литовський...

Читати далі

Борщ з баранини

Рецепт Борщ з баранини фото

У кожній країні і в кожному регіоні цей суп варять за своїми особливими рецептами, тому варіантів приготування борщу безліч, і ось вам один з них - ароматний і ситний борщ з баранини. Хоча традиційно борщ прийнято варити з м'яса з обов'язковим додаванням буряка, але, як я вже казала, скільки людей, стільки й думок про правильне приготування цього...

Читати далі

Борщ з борщовий заправки

Рецепт Борщ з борщовий заправки фото

Найпростіший рецепт борщу - на основі домашньої заправки. У заготівлі вже мережу буряк, морква, цибуля, помідори і спеції. Залишається приготувати м'ясний бульйон з квасолею і додати капусту з картоплею. Під час приготування борщу корегуйте рецепт. Якщо заправка солона і гостра, значить сіль і перець не додаємо. Якщо у вас не повний перелік необх...

Читати далі

Борщ з цвітної капусти

Рецепт Борщ з цвітної капусти фото

Яких тільки варіантів приготування борщу я не бачила! Кожен варить його по-своєму, додаючи свої "фішки " , приправи, інгредієнти. Але здивувати все-таки мене ще можна. І це яскравий тому приклад. Цього разу я розповім вам, як приготувати борщ з цвітної капусти вегетаріанський. Такий швидкий супчик на обід добре наситить ваш організм. Блюдо підійд...

Читати далі

Борщ з яловичини

Рецепт Борщ з яловичини фото

Це справжня класика! розповім, як приготувати борщ з яловичини, спробуйте обов'язково! Хоч раз в житті ви точно повинні спробувати зробити борщ за класичним рецептом. Смачно і ситно! Цей рецепт приготування, зрозуміло, має свої особливості. Думаю, у кожної господині є свої секрети! Моя бабуся, наприклад, в самому кінці разом з часником додавала п...

Читати далі

Борщ з конини

Рецепт Борщ з конини фото

Густий, ароматний і дуже ситний борщ - саме таким він виходить на бульйоні з конини. Бульйон з конини додасть давно знайомому смаку борщу нові нотки і аромати. А готується легко і просто. Борщ з конини приготувати дуже просто, правда, бульйон вариться трохи довше, ніж зі свинини або курки. Але це не біда, адже зате який ароматний і смачний буде б...

Читати далі

Борщ з кропиви

Рецепт Борщ з кропиви фото

Борщ з кропиви - прекрасна альтернатива поднадоевшим варіацій борщу. Виходить і смачно, і корисно, і бюджетно. Читайте, як приготувати борщ з кропивою - вам напевно сподобається! Жителі центральної і північної Росії не особливо шанують кропиву. А даремно! Жителі півдня і жителі сонячної України давно відкрили для себе секрет цієї кусачей травички...

Читати далі