Запіканка «святковий ранок»
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви любите сир, то вам сподобається рецепт запіканка "святковий ранок" . У моїй родині люблять сирники на сніданок, але після святкового застілля не хочеться вранці стояти біля плити і ось вам рішення.
Запіканка з сиру і манки - дуже простий рецепт. Я зазвичай готую її на сніданок в новорічні свята, коли вже все салати під'їду і набридли гірше гіркої редьки. Хочеться простих домашніх сирнічкі, але бажання возитися біля плити особливо немає. Склад дуже простий, я готую звичайну запіканку, у мене люблять саме так, але при бажанні, в неї можна додати родзинки, цукати або сушені ягоди. Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати цей простий сніданок для всієї родини. Все змішайте і відправте в духовку - ось і весь рецепт. Зробіть на запіканці гарний візерунок підручними засобами і страва стане по-справжньому "святковим" . Насолоджуйтесь.
- Сир - 900 грам
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Цукор - 4 чайних ложки
- Манька - 4 чайних ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Яйця - 3 штуки
- Вершкове масло - 30 грам
- Крем - 170 грам
Сир всипте в глибокий посуд, додайте сіль, цукор і ванільний цукор. Добре все перемішайте.
Додайте яйця, сметану і манку, ще раз все енергійно перемішайте до однорідної густої консистенції.
Форму змастіть вершковим маслом, викладіть в неї тісто.
Акуратно розрівняйте поверхню, за допомогою ложки зробіть гарний візерунок. Виходить морозний візерунок, як по склу.
Надішліть форму в розігріту до 180 градусів на 25-30 хвилин. Коли запіканка спечеться, дайте їй охолонути в формі в духовці. Потім подавайте до столу.
