Відбивні з ананасами і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Відбивні з сиром і ананасом. Ця страва просто потрібно спробувати! Дивовижно, наскільки гармоніюють між собою м'ясо, будь це свинина, курка або будь-яке інше, ананас і сир. Решта - справа часу.
Для відбивних я вибрала свинину, проте можна використовувати будь-яке інше м'ясо. М'ясо виходить дуже ніжним. Страва смачна і святкове, і ананас ідеально підходить! Крім ананасів на відбивні можна покласти помідори, оливки. На ваш розсуд. Хай щастить! сподіваюся, рецепт відбивних з ананасами і сиром вам сподобається!
- Свинина - 700 грам
- Ананаси консервовані - 6-8 штук
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Сир твердий - 150 грам
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
- Майонез - 4-5 Ст. Ложок
- Оливки - 6-8 штук (для прикраси)
1.Свинину нарізати на шматки і відбити.
2. Відбивні посолити і поперчити. Викласти на деко.
3. Цибулю нарізати півкільцями, викласти на відбивні. Трохи змастити майонезом.
4. Викласти ананаси кільцями, попередньо злити з них сироп.
5. Відправити в духовку на 40 хв. При температурі 200 градусів. Після посипати тертим сиром. Кожен шматочок можна прикрасити оливками. Відправляємо в духовку ще на 15 хвилин.
Смачного!
