Веганські соус з насіння
(покроковий рецепт з фото)
Смію припустити, що вам ще не доводилося готувати соус з насіння соняшнику. І дарма! Такий соус готується дуже швидко і просто, виходить смачним і незвичайним. Знахідка для веганів і тих, хто поститься.
Ніколи б не подумав, що буду готувати соус з насіння соняшнику! але ви, я залишився задоволений результатом! Рецепт приготування дуже простий, готується соус бистро.Чтоби поліпшити смак соусу, можна додати чорний мелений перець, часник. Смачно з млинцями і з овочами. Готуємо і пробуємо
- Насіння соняшника - 70 грам (очищені)
- Лимонний сік - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1/2 чайних ложки (за смаком)
- Вода - 150-180 мілілітрів
1. Для приготування соусу з насіння нам необхідний ось такий невеликий набір продуктів.
2. Насіння з сіллю необхідно ретельно подрібнити в блендері.
3. Потім в отриману масу додаємо лимонний сік і воду. Воду вливайте потроху.
4. Збиваємо занурювальним блендером до тих пір, поки суміш не загусне. Готовий соус можна протерти через сито, щоб маса стала більш однорідною.
Соус з насіння готова!
