Суперситний сендвіч на сніданок
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1
Час приготування: 20 хв.
Сніданок повинен бути ситним, тому пропоную вам дізнатися, як приготувати суперситний сендвіч на сніданок, дуже оригінальний і красивий на вигляд, який також можна взяти в якості перекусу.
Опис приготування:
Суперситний сендвіч на сніданок, приготований за цим рецептом, стане вашим улюбленим, так як його дуже легко приготувати, а виходить він дійсно неймовірно ситним і смачним. Для більш апетитного аромату і насиченості можете додати шинку або ковбасу. Зелень ви можете замінити салатом, а замість помідора взяти болгарський перець. Такий сендвіч особливо смачний з гострим соусом, спробуйте!
- Хліб - 2 скибочки
- Яйце - 1 штука
- Авокадо - 1/2 штуки
- Помідор - 1 штука
- Сік лимона - 1/5 штуки
- Сушений часник - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
- Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
- Зелень або салат - 1 пучок
- Тертий сир - 50 грам
1. Авокадо очистіть від шкірки і кісточки, подрібніть блендером до стану пюре. Додайте лимонний сік, сіль, оливкова олія, сушений часник і добре перемішайте.
2. Хліб наріжте на скибочки товщиною 1 см. В одному шматочку виріжте коло для яєчні. Обсмажте хліб на сухій сковороді на невеликому вогні до золотистої хрусткої скоринки.
3. Потім переверніть і в той скибочку, де вирізаний круг, додайте яйце і посоліть. На другий скибочку покладете дрібно нарізану зелень і тертий сир. Накрийте сковороду кришкою і залиште на кілька хвилин.
4. Скибочку з сиром приберіть зі сковороди, а скибочку з яєчнею залиште ще на кілька хвилин, вимкнувши вогонь.
5. Потім зберіть сендвіч: на скибочку з сиром намажте авокадо і додайте нарізаний пластинками помідор. Прикрийте скибочкою з яєчнею. Смачного!
