Американський Сендвіч
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування американського бутерброда з яловичиною.
Кількість порцій: 4
- Цибулина - 1 штука
- Вершкове масло - 2 штуки
- Яловичий стейк - 1 кілограм
- Сіль - 1 щіпка
- Соус Табаско - 1 штука (за смаком)
- Нареченої - 4 штуки
Складові:
Нарізати цибулю тонкими півкільцями.
Розтопити шматочок вершкового масла в сковороді.
Обсмажувати цибулю приблизно 7-10 хвилин.
Нарізати м'ясо смужками.
Посолити.
Перекласти смажену цибулю на тарілку.
У тій же сковороді розтопити 2 ст. L. Вершкового масла.
Смажити м'ясо до коричневого кольору, потім додати вустерширський соус.
Залити Табаско.
Перемішати і додати ще один шматочок вершкового масла.
Повернути цибуля в сковорідку.
Розділити булочки навпіл і намазати кожну вершковим маслом.
Нагріти духовку. Промазати деко олією і запікати Булки до готовності.
Заправити бутерброди м'ясною начинкою.
