Соус «сині речі»
(покроковий рецепт з фото)
Типово американський соус буде представлений вашій увазі. Як відомо, американська кухня швидка, калорійна, має безліч страв, до яких передбачається подавати соуси. Пропоную один з них.
Сьогодні я вам докладно розповім і покажу, як приготувати соус "блу Чіз" . До якої страви слід подавати такий соус? Його можна подати з чіпсами, снеками, зі смаженими крильцями, до шашлику, такий соус можна використовувати навіть як основний соус для піци.
- Крем - 5 Ст. Ложок
- Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
- Блакитний сир - 100 грам (сир з цвіллю)
- Сіль, перець, спеції - За смаком
На великій тертці натріть блакитний сир. Додайте його до сметани.
Змішайте сметану з сиром і спеціями.
