Смачний фондан
(покроковий рецепт з фото)
Дуже смачне тістечко з розділу "гості на порозі" . Дуже тонкий шар шоколадного тесту і обов'язково рідка начинка в центрі. Готується просто, але головне не перетримати його в духовці.
Цей фондан готується дуже швидко і просто, але головна уязик не перетримати його в духовці, т.К. Серединка у цього тістечка повинна залишитися рідкої. Всі інгредієнти цілком доступні: шоколад, яйце, вершкове масло і борошно. Всім рекомендую приготувати цей прекрасний десерт і порадувати своїх близьких!
- Шоколад гіркий - 60 грам
- Вершкове масло - 60 грам
- Розчинна кава - 1/2 чайних ложки
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Куряче яйце - 1 штука
- Жовток яєчний - 1 штука
- Цукрова пудра - 60 грам
- Какао-порошок - 1 Чайна ложка
Розтопіть шоколад на водяній бані або у мікрохвильовій разом з вершковим маслом.
Добре розмішайте до однорідного стану.
Додайте яйце, розчинні кави і жовток.
Потім додайте борошно і все перемішайте.
Форми змастіть маслом і присипте какао-порошком.
Вилийте тісто в формочки і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 12-18 хвилин. Я запікала 15 хвилин.
Орієнтуйтеся по своїй духовці. Але центр тістечка повинен залишитися рідким.
Смачного!
