Сирні квіточки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 15-20
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Квіти бувають різні, ось наприклад, ви знали, як приготувати сирні квіточки? Якщо ще не пробували, саме час навчитися! Легкий і доступний десерт виглядає дуже оригінально і прикольно!
Опис приготування:
До вашої уваги - рецепт, який підкаже, як приготувати сирні квіточки. Реально доступний і простий рецепт, який не вдарить по вашому бюджету ні крапельки. В результаті ви отримаєте незвичайний сирний десерт, який так і хочеться спробувати. Адже ніхто не здогадується, з чого ж зроблені ці симпатичні квіточки
- Борошно - 450 грам
- Сир - 250 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Яєчні жовтки - 2 штуки
- Цукор - 1/2 склянки
- Розпушувач - 1/2 чайних ложки
- Цукрова пудра - За смаком
Розтопити вершкове масло, додайте цукор і яєчні жовтки. Перемішайте масу міксером.
Додайте сир, просіяне з розпушувачем борошно. Замісити тісто.
Розкачайте тісто в тонкий пласт. За допомогою склянки вирізаємо однакові кружечки.
Скачує коржі в трубочки і розрізаємо навпіл. Формуємо з двох частин квіточки з розправленими пелюстками. Перекладаємо їх на деко, застелене пергаментом. Присипаємо цукром. Випікаємо до рум'яності 30 хвилин, температура 170 градусів.
Присипаємо квіточки цукровою пудрою.
Смачного!
