Рецепт Салат з маринованою цибулею фото

Салат з маринованою цибулею
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Цибуля
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування , Низькокалорійні , ПП рецепти , Пісні страви , Рецепти сироїдіння , Рецепти без шкоди
На обід , На вечерю
Салати
Кількість порцій: 3
Час приготування: 19 г. 0 хв.

Як приготувати салат з маринованою цибулею, та так, щоб було дуже смачно? Я поділюся одним таким рецептом з dамі. Для салату з маринованою цибулею не знадобиться багато часу, грошей і сил, запевняю.

Опис приготування:

Ставите питанням, як приготувати салат з маринованою цибулею? Та дуже просто! Я детально розповім вам рецепт, а ви все просто повторіть. Обережно: ризикує стати Вашим улюбленцем.

  • Цибуля - 40 грам
  • Серце - 700 грам
  • Морква - 30 грам
  • Петрушка - 10 грам
  • Оцет - 50 мілілітрів
  • Вода - 300 мілілітрів
  • Цукор - 1 Ст. Ложка
салат з маринованою цибулею - фото крок 1
Очистіть цибулю від шкірки, поріжте його тонкими кільцями або півкільцями. У мисці змішайте цукор і оцет. Розбавте масу водою, перемішайте ще раз. Занурте туди цибулю, додайте сіль і перець. Маринують в холодильнику 1 день.
салат з маринованою цибулею - фото крок 2
Серце відваріть. Для цього в злегка солону воду додайте серце і варіть 2-3 годину, постійно знімаючи піну з бульйону. Після того, як серце буде готове, поріжте його соломкою. Морква потріть на крупній тертці. Петрушку поріжте на дрібні шматочки. Перекладіть в салатницю морква, цибуля, серце і петрушку.
салат з маринованою цибулею - фото крок 3
Ще раз перемішайте салатик. Розкладіть його по порціях і залийте 2 ложками маринаду з-під лука. Тепер ви знаєте, як приготувати салат з маринованою цибулею. Смачного!

Схожі рецепти