Салат з курячої грудки і селери
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 45 хв.
Частенько я стала купувати селера для салату. Пробую різні варіації, шукаю хороші поєднання, адже смак цього овоча досить специфічний. Виявилося, що він найкраще"звучить" з куркою і майонезом.
Опис приготування:
Мені подобаються рецепти подібних блюд, коли інгредієнти редут дуже дрібно, а їх потім можна використовувати як начинку, зробити сендвіч, покласти в лаваш або коржик. Буде ще ситніше і смачніше. Тому розповім вам, як приготувати салат з курячої грудки і селери.
- Куряча грудка - 2 штуки
- Майонез - 75-100 грам
- Селера, стебло - 2-3 штук
- Огірок солоний - 1 штука
- Гірчичний - 1 Чайна ложка
- Яйце - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 0, 5 штуки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
Грудку відварити до готовності в підсоленій воді. Потім її остудіть і дрібно наріжте.
Дрібно наріжте промитий селера.
Подрібніть цибулю і огірок.
Всі інгредієнти з'єднайте. Заправте їх майонезом.
Всипте сіль, цукор, перець і додайте гірчицю.
Яйця відварити круто, остудіть, чистий і Мельк nashinkuyte. Додайте їх в салат.
Всі інгредієнти перемішайте. Салат готовий! Смачного!
