Салат з авокадо і редиски
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Ніжний і весняний, цей салат обов'язково підніме вам настрій. Авокадо надає страві креязикай смак, а редис робить його пікантним. Спробуйте цей чудовий салат всією сім'єю!
Опис приготування:
Цікавитесь, як приготувати салат з авокадо і редиски? Простий покроковий рецепт ви знайдете саме тут. Такий легкий салатик завжди буде доречним і на сніданок, і на обід, і на вечерю. Так що приступайте до готування, не відкладаючи.
- Листовий салат - 1 пучок
- Редис - 1 пучок
- Огірок - 2 штуки
- Авокадо - 1 штука
- Кріп - 1/4 пучка
- Крем - 3 Ст. Ложки
- Сіль, перець - За смаком
Вимийте огірки, наріжте їх кубиками. Якщо ви хочете, щоб салат вийшов більш ніжним, то перед тим, як нарізати огірки, очистіть їх від шкірки.
Редис вимийте, srež'te в догляді за Бадилля. До речі, її ви можете не викидати, а також промити і використовувати для приготування салатів. Підготовлений редис наріжте тонкими слайсами.
Авокадо вимийте і розріжте навпіл. Вийміть з нього кісточку. Очистіть обидві половинки фрукта від шкірки і наріжте соломкою або кубиками. Вибирайте стиглі плоди, так як зелені занадто тверді і не підходять для салату.
Замочіть листя салату в холодній воді на кілька хвилин, потім ретельно промийте їх. Таким чином ви зможете позбутися від піску і бруду. Порвіть листя салату на довільні шматки руками.
Кріп вимийте, обсушити і дрібно порубати ножем.
Перекладіть всі інгредієнти в скляну миску з високими бортиками. Заправте салат сметаною, сіль і poperčite. Добре перемішайте салат, поставте його в холодильник на п'ять-десять хвилин, щоб він охолов. Подавайте порційно, прикрасивши кропом.
