Рецепт Салат «аргентинський» фото

Салат «аргентинський»
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі
Вегетаріанське харчування , Пісні страви , Рецепти сироїдіння
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Салати
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Аргентинський салат або Ensalada rusa - традиційний салат в Аргентині та Америці. Салат дуже простий і схожий за інгредієнтами з нашим улюбленим"Олів'є" , тому і перекладається як"російський салат" .

Опис приготування:

Цей салат заправляють виключно майонезом. Горох можна брати будь-який - заморожений, свіжий або консервований. Ніяких огірків і яєць! Тільки вказаний базовий склад. І ще один важливий момент - картоплі повинно бути більше інших інгредієнтів. Пригощайтеся! розповім детально, як приготувати салат"Аргентинський" .

  • Картопля - 6 штук (варений)
  • Морква - 1 штука (варена)
  • Горох - 100-120 грам
  • Майонез - За смаком
  • Сіль - За смаком
салат
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю і моркву заздалегідь відваріть в підсоленій за смаком воді.
салат
Картопля годі й остуджувати до кінця, а нарізати кубиками теплий. Так люблять робити аргентинці, тому що він краще насичується майонезом.
салат
Заморожений горошок я двічі залила окропом і він відтанув. Додаємо його до картоплі.
салат
Морква теж нарізаємо кубиками.
салат
Перемішуємо і заправляємо салат майонезом. Можна підсолити за смаком. Ми залишаємо на 1-2 годину, щоб овочі просочилися майонезом.
салат
Смачного!

Схожі рецепти