Рецепт Рожеве пюре фото

Рожеве пюре
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Буряк, Овочі, Картопля
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю, Для дітей
Гарніри

За смаком це пюре нічим не відрізняється від традиційного картопляного, а за кольором воно неймовірно красиво. Такий гарнір точно сподобається дітям - адже це так незвично!

Доречні тут будуть добавки, які підходять для традиційного пюре, тепле молоко або сире яйце.

  • Картопля - 600 грам
  • Вершкове масло - 30 грам
  • Буряк варена - 1/2 штуки
  • Сіль - За смаком
рожеве пюре - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти.
рожеве пюре - фото крок 2
Картопля залийте водою і відваріть до готовності.
рожеве пюре - фото крок 3
Воду злийте, додайте олію.
рожеве пюре - фото крок 4
Картопля розімніть товкачем.
рожеве пюре - фото крок 5
Буряк натріть на тертці і вичавіть сік. Я протерла через сито.
рожеве пюре - фото крок 6
Додайте в пюре.
рожеве пюре - фото крок 7
Збийте до однорідного стану і кольору.
рожеве пюре - фото крок 8
Пюре готове. Смачного!

Схожі рецепти