Рецепт салату з шинкою і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 8 г. 0 хв.
Захоплюєтеся здоровим харчуванням або шукаєте цікавий, оригінальний і корисний для організму рецепт салату? Тоді вам сподобається блюдо, як приготувати рецепт салату з шинкою і сиром.
Опис приготування:
Салат готую на основі ячмінної крупи, що дуже відрізняє цей рецепт від подібних з використанням сиру і шинки. Такий салат відмінно замінить обід або вечерю, особливо його приємно взяти з собою на роботу (не потрібно тягати з собою кілька судків). На мій превеликий подив всі інгредієнти добре гармонують в страві, тому записуйте рецепт і насолоджуйтеся!
- Перець - 1/2 штуки
- Червона цибуля - 1/2 штуки
- Морква - 1 штука
- Шинка - 6 скибочок
- Сир «Чеддер» - 200 грам
- Luk-salotų - 1 штука
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Вода - 1 Ст. Ложка
- Вапно - 1/2 штуки
- Сіль - За смаком
1. Крупу промиваю і розміщую в воду, відварюю і остуджують. Морква очищаю і подрібнюю на крупній тертці, червона цибуля нарізаю кубиками, шалот подрібнюю, червоний перець і сир нарізаю кубиками. Скибочки шинки нарізаю шматочками. Викладаю всі підготовлені продукти в миску.
2. Для соусу: в склянці змішую майонез, воду, сік половинки лайма і сіль. Заправляю отриманим соусом салат.
3. Гарненько перемішую і за смаком додаю сіль. Салат подаю відразу або відправляю на ніч в холодильник.
