2016-02-18

ПП-піца по-новому
(покроковий рецепт з фото)

Кількість порцій: 3-4

Час приготування: 1 г. 0 хв.

Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, це не привід відмовляти собі в задоволенні і їсти всіма улюблену піцу. Смачну, поживну і дуже корисну піцу можна приготувати без борошна і дріжджів.

Опис приготування:

Любіть піцу? Але часто калорійну піцу не їстимеш, адже вона потім виходить нам"боком" в зайвих сантиметрах. ПП-піца по-новому - це дуже смачна піца, приготовлена вона зовсім не так, як ми звикли: на дріжджовий основі. Вона виходить неймовірно смачною, дуже поживною та, звичайно ж, корисної. А як приготувати ПП-піцу по-новому, читайте в рецепті.

Куряча грудка - 500 грам
Яйце - 1 штука
Сіль - 1/2 чайних ложки(1/2 ч.Л для соусу, 1-2 щіпки в тісто)
Чорний мелений перець - 1 щіпка (за смаком)
Помідори в с / с - 400 грам (або свіжі)
Цукор - 1/2 чайних ложки (для соусу)
Сухий базилік - 1/2 чайних ложки
Часник - 2 зубчики
Шпинат - 5-6 штук
Нежирний сир - 150 грам
Жовтий сир - 100 грам
Солодкий перець - 2 штуки (жовтий і червоний)

Курячі грудки з яйцем необхідно перебити в блендері.

Потім додайте сіль, перець - і можна ваші улюблені трави. Добре перемішуємо м'ясне тісто і викладаємо на папір для випічки тонким шаром.

Відправляємо його в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Приготуємо соус: помідори перебиваємо блендером, додаємо сіль, цукор, базилік, тертий на дрібній тертці часник і ставимо на невеликий вогонь. Варимо хвилин 10-15.