Рецепт „Піца з ананасами і грибами“

Ананаси для піци з ананасами і грибами виберіть на паперові рушники, нехай стече зайвий сік. Потім поріжте. Гриби використовуйте такі, які не треба попередньо варити - печериці, наприклад. Або відваріть заздалегідь. З іншими інгредієнтами - імпровізують. Вперед!

Отже, як приготувати піцу з ананасами і грибами?

1. Всипте в миску просіяне борошно і розпушувач, потім туди ж відправляйте воду і оливкове масло. Замісити еластичне і досить м'яке тісто.

2. Ананаси наріжте невеликими кубиками.

3. Гриби промийте і наріжте тонкими пластинками.

4. Халапеньо подрібніть.

5. Розкачайте тісто і викладіть його на застелений пергаментом деко.

6. Духовку дозволите нагріватися на 190 градусів.

7. Тісто в листі змастіть томатною пастою, присипте тертим сиром.

8. На сир викладіть салямі, гриби, ананаси, маслини і перчик халапеньо.

9. Випікайте піцу в духовці протягом 15 хвилин.

Піца з ананасами і грибами готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Томатна паста - 3-4 Ст. Ложок
• Гриби - 8-10 штук
• Ананаси консервовані, кільця - 2 штуки
• Сир тертий - 100 грам
• Салями, нарізка - 5-7 скибочок
• Маслини - 8-9 штук
• Перець халапеньо - 1-2 штук