Піца «Чилі Кон» (спокійний пес)
(покроковий рецепт з фото)
Сьогодні ділюся з вами ще одним відмінним варіантом приготування піци на основі готового тіста з великою кількістю ароматної начинки і оригінальною формою. І все це - піца "чилі Дог"! обов'язково спробуйте.
Піца "чилі Дог" - це просто мега смачна піца! Я б навіть піцою її не назвала, це щось середнє між піцою та пирогом. Готується блюдо дуже просто і досить швидко. Не думайте, що рецепт, як приготувати піцу "чилі Дог" (спокійний пес), складний у виконанні, завдяки моїм докладним поетапні інструкції у вас все вийде! Давайте починати!
- Тісто листкове бездріжджове - 500 грам
- Сосиски - 6 штук
- Сир твердий - 100 грам
- М'ясний соус чилі - 200 грам
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Петрушка - За смаком
Тісто тонко розкачати і покладіть в круглу форму для випікання діаметром не більше 23 см. Класти потрібно так, щоб утворилися досить великі бортики, які будуть звисати назовні.
Кожну сосиску розріжте навпіл і оберніть тонким скибочкою сиру. Викладіть половинки сосисок по колу на тісто по краю бортика.
Загорніть тісто всередину, щоб заховати сосиски.
В середину викладіть м'ясний соус чилі (його можна купити або приготувати самостійно).
Рясно присипте все натертим на крупній тертці твердим сиром. До речі, можна змішати кілька видів сиру, вийде ще смачніше!
Надішліть в духовку і запікайте протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готову піцу присипте дрібно порізаною петрушкою. Можна подавати.
Подивіться, який оригінальної ця піца вийшла в розрізі!
