Омлет з шинкою і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Просте і смачне рішення для тих, хто не хоче витрачати багато часу на приготування сніданку. З таким омлетом ви легко і без особливих зусиль нагодуйте сім'ю і поїсте самі.
У цьому рецепті я хочу розповісти вам, як приготувати смачний омлет з шинкою і сиром. Такий омлет справжній порятунок для молодих господинь, а так само для тих, у кого просто немає часу по боргу стояти на кухні, плюс він досить економічний і при цьому дуже ситний. Взагалі, в омлет можна покласти що завгодно в якості начинки, але для мене найсмачніший варіант - це поєднання шинки і сиру. Ви можете, звичайно, додати щось від себе, в будь-якому випадку такий омлет виходить просто приголомшливий. Але не будемо витрачати час на розязика, а краще займемося справою, а мій простий рецепт омлету з шинкою і сиром допоможе вам впоратися з усім швидко.
- Яйце - 2 штуки
- Сир - 100 грам
- Шинка - 100 грам
- Масло рослинне - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сіль - За смаком
Розбиваємо яйця в миску, солимо і перчимо, збиваємо.
Сковороду змащуємо рослинним маслом і виливаємо на неї яєчну суміш. Готуємо омлет на повільному вогні до повного застигання.
Поки омлет зазіхає, нарізаємо шинку невеликими кубиками, а сир трьом на крупній тертці.
Коли омлет буде майже готовий, ми викладаємо на його середину смужкою нарізану шинку і тертий сир.
Тепер складаємо омлет вдвічі і залишаємо ще якийсь час смажитися, поки сир не розплавиться. Ось тепер наш омлет готовий, і його можна їсти. Смачного!
