Рецепт «Олів'є» без заправки фото

«Олів'є» без заправки
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо, Овочі, Субпродукти, Ковбаса, Варена ковбаса
Вегетаріанське харчування, Пісні страви
На обід, На вечерю, На святковий стіл
Салати, Салат олів'є

Найпростіший спосіб полегшити улюблений салат по калорійності, прибрати з нього майонез! І скажу вам по секрету, це дуже навіть смачно - "олів'є" без заправки! Пригощайтеся!

Овочі та яйця для салату я рекомендую відварити і остудити заздалегідь. Огірки можна брати мариновані, солоні або навіть свіжі. Ну і ще для більш меншою калорійністю можете замінити ковбасу на варену курячу грудку. А я розповім вам, як приготувати "олів'є" без заправки.

  • Картопля - 2-3 штук (варений)
  • Морква - 1 штука (варена)
  • Огірки мариновані - 3-4 штук (або солоні)
  • Горошок зелений - 200 грам (консервований)
  • Варена ковбаса - 200 грам
  • Куряче яйце - 3 штуки
  • Сіль - За смаком
Додайте нарізані огірки.
Акуратно все перемішайте і посоліть за смаком. Можна подавати до столу!

Схожі рецепти