Дієтичний «Олів'є» без картоплі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Попереду свята, а це, як не крути, навантаження на організм через ситних застіль. Але можна її злегка полегшити, приготувавши, наприклад, салатну класику - салат"Олів'є" без картоплі. Буде смачно!
Опис приготування:
Хочете приготувати звичний салат"Олів'є" , але переживаєте через калорійності, тоді вихід в тому, щоб приготувати"Олів'є" без картоплі, виходить не менш смачно і набагато легше для вашого організму. Дивіться покроковий рецепт і готуйте на здоров'я.
- Яйця - 2-3 штук (відварні)
- Шинка - 100 грам
- Морква - 1 штука (відварна)
- Зелений горошок - 3-4 Ст. Ложок (консервований)
- Консервовані огірки - 2-3 штук
- Майонез - 3-4 Ст. Ложок (з низьким відсотком жирності, можна замінити на сметану або натуральний йогурт)
- Зелень - 10 грам (суха або свіжа)
- Білий салатний цибулю - 1 штука
Підготуйте інгредієнти.
Кубиком наріжте відварену моркву.
Викладіть моркву в салатник, додайте консервований зелений горошок.
Дрібним кубиком поріжте консервовані огірки, додайте їх в салат.
Поріжте кубиком шинку і теж додайте в салат.
Поріжте дрібно салатний цибулю, додайте в салат.
Дрібним кубиком наріжте яйця, викладіть їх в салат, додайте свіжі або сухі ароматні трави.
Заправте салат майонезом, акуратно перемішайте.
Смачний і легкий салат готовий, він прикрасить будь-який стіл: і буденний, і святковий, тому що вийшов гарний, яскравий, легкий для травлення.
