Окрошка з копченою рибою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 20 хв.
Оригінальний, свіжий і простий рецепт окрошки з копченою рибою відмінно підійде для літніх вечерь або обідів на природі! ароматичний, смачно і досить незвично - вам точно сподобається! рекомендую!
Опис приготування:
Така окрошка з копченою рибою в домашніх умовах виходить свіжої та смачної, хто не боїться поєднувати копченості з молочними продуктами, - спробуйте обов'язково! оригінальне поєднання, погоджуся, але вже повірте - неймовірно смачне!
- Оселедець копчена - 150 грам
- Редис - 3-4 штук
- Огірки - 2 штуки
- Яйця - 3 штуки
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Часник молодий - 0.5 пучка
- Зелень - 1 пучок (асорті петрушки, кропу, кінзи)
- Кефір - За смаком
- Спеції - За смаком
1. Яйця відварити і остудити. Подрібнимо і разом із зеленню і рибою додамо в каструлю.
2. Редиска харчування, огірки, часник, спеції і заливаємо кефіром.
3. Охолоджуємо і подаємо! Смачного!
