Картопляний салат з копченою рибою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 50 хв.
Простий, смачний і ситний салат з картоплі і риби. Можна використовувати будь-яку червону рибу: лосось, сьомга і інші види. Підкажу відмінний рецепт, як приготувати картопляний салат з копченою рибою.
Опис приготування:
Салат дуже легко зробити, мені більше подобається використовувати червону рибку. При бажанні рибку можна замінити беконом або шинкою, обсмажити на сковороді. Салат смачніше, якщо його відправити на 20-30 хвилин в холодильник. Прикрасьте готовий салат будь-якою зеленню і насолоджуйтеся.
- Картопля - 1 кілограм
- Сіль - За смаком
- Крем - 3/4 склянки
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Лосось копчений - 80 грам
- Зелень - 1 пучок (петрушка, естрада, цибуля-пористий)
- Чорний перець - пучок (мелений)
1. Вимийте картоплю, наріжте її пластинками.
2. Покладіть картоплю в ємність для варіння і залийте холодною водою. Поставте ємність на вогонь і варіть.
3. Наріжте копчений лосось дрібними слайсами.
4. Промийте зелень, наріжте її дрібно.
5. Додайте в одну ємність слайси лосося, зелень і сметану, перемішайте.
6. Варену картоплю додайте в ємність до решти інгредієнтів і дбайливо перемішайте, щоб не пошкодити картопля.
