Огірочки в пакеті
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 3 г. 0 хв.
Малосольні огірочки в пакеті - це швидкий спосіб приготування відмінною овочевої закуски. З цим рецептів впорається будь-яка господиня. А ось набір спецій можна підлаштувати під свій смак. Приступимо.
Опис приготування:
Приготуйте щільний поліетиленовий пакет. Складіть в нього чисті огірочки і спеції. Пакет зав'яжіть і залишіть у холодильнику на кілька годин. Готово!
- Огірок - 1, 5 кілограма
- Перець горошком - 5-7 штук
- Кріп свіжий - За смаком
- Сіль - 1 Ст. Ложка
- Часник - 1-2-3 зубчиків (по бажанню)
- Цукор - 1 щіпка
Підготуйте продукти.
Поріжте дрібно (або пластинками) часник.
Вимийте ретельно огірочки, складіть їх в пакет з часником і спеціями, попередньо обрізавши хвостики.
Пакет Zavyazhite, відправте в холодильник на 2-3 годину. Час від часу струшуйте пакет. Пам'ятайте, що дрібні огірки просоляться швидше, ніж великі. Готово!
