Морозное бренди
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування молочно-білого коктейлю, де смак хорошого бренді відтіняє ароматний шнапс і пом'якшує молоко.
Не радимо робити даний коктейль для вечірки, де будуть діти - аж надто невинно він виглядає з-за молочної складової і карамельної тростинки! А насправді вас чекає вкрадлива фортеця і приємний смак, який змусить вас змішати ще пару коктейлів.
- Бренду «St. Remy XO »або коньяку типу« Наполеон » - 30 грам
- Вершків з какао - 15 грам
- М'ятного шнапсу - 10 грам
- Молока - 60 грам
1. Почніть приготування з правильного підбору келихів. Найефектніше коктейль буде виглядати в трикутних келихах для Мартіні.
2. Заздалегідь продумайте прикраси для молочно-білого коктейлю. Це може бути полуниця, вишенька або карамельна тростинка. Підійде яскравий лист м'яти або базиліка.
3. Наповніть шейкер льодом, підготуйте всі інші інгредієнти, щоб вони були під рукою, тому що смак «Морозного бренді» багато в чому залежить від швидкості його змішування.
4. У шейкер залити бренді, вершки, шнапс і молоко. Енергійно струснути.
5. Ще пінистий коктейль вилити в келих, негайно прикрасити зубочисткою з ягідкою або карамеллю і подавати на стіл.
