Міні-сосиски в тісті
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися рецептом, як приготувати міні-сосиски в тісті. Дуже проста і смачна закуска. Подати її можна з будь-якими соусами або просто так з овочами. Відмінне доповнення до пива
З простих і доступних продуктів можна приготувати таку ситну і калорійну закусочку. Мене часто виручає листкове заморожене тісто, воно відмінно зберігається в морозилці до потрібного моменту!
Будьте обережні з розпеченим маслом: кладіть в нього сосиски акуратно, щоб уникнути бризок.
- Тісто листкове - 400 грам
- Сосиски - 5 штук
- Масло rafinirovannoe - 1 Склянка
Підготуйте продукти: тісто необхідно розморозити при кімнатній температурі, сосиски звільніть від плівок.
Розгорніть тісто, зазвичай виходить 4 листа довгих. Кожен шматочок тіста поріжте на половинки, щоб вийшли невеликі квадрати. На край кожного квадрата покладіть по сосиску і скрутіть в рулет. Край щільно защипніть.
Поріжте рулетики поперек, як на фото.
Розігрійте рослинної масло в глибокій сковороді або фритюрниці. Кидайте міні-сосиски і смажте до красивої скоринки.
Шумівкою викладіть міні-сосиски на паперову серветку, дайте лишнему жиру стечь. І можна подавати до столу! Пригощайтеся!
