КреЯзик паста з лососем
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування стейка з лосося зі спагеті. Італійська кухня.
Кількість порцій: 2
- Лосось - 1 штука (стейк)
- Спагетті - 1 штука
- Томатна паста - 1 Чайна ложка
- Вершки - 200 мілілітрів (збиті)
- Перець - 1 Чайна ложка
- Петрушка - 1 штука (велика)
Складові
Посипаємо стейки невеликою кількістю перцю і додаємо трохи лимонного соку. Запікаємо лосось в духовці при температурі 220C протягом 20-25 хвилин.
У цей час відварюємо спагетті.
Готові стейки.
Рвемо стейки лосося на невеликі шматочки.
У сковороді розтопіть трохи вершкового масла, додайте вершки, чайну ложку чорного перцю, трохи томатної пасти і шматочки лосося.
Готуємо протягом 5 хвилин, потім додаємо петрушку і спагетті. Гарненько перемішуємо для того, щоб спагетті були повністю покриті соусом.
Блюдо готово. Можна подавати до столу.
