Крекери з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Домашня випічка - це як маленьке свято у власному будинку! Пропоную рецепт хрустких сирних крекерів. Відмінно підійдуть як закуска до пива або ж замість хліба до обіднього столу.
Перед вами дуже простий і доступний рецепт приготування крекерів з сиром. Крекери - ідеальна закуска до пива, солоненькі і хрусткі, те що потрібно! Іноді крекери використовують замість хліба, подаючи його разом з першою стравою до обіднього столу. Сподіваюся, вам сподобається рецепт і у вас все вийде!
- Борошно - 1 Склянка
- Вершкове масло - 50 грам
- Крем - 30 грам
- Сир твердий - 100 грам
- Яйце - 1 штука
- Сіль - 1/4 чайних ложки
Твердий сир натріть на тертці, поменше.
Розтираємо масло з борошном, додаємо інші інгредієнти і замішуємо тісто. Воно не повинно прилипати до рук.
Накрийте тісто плівкою, залиште на 15-20 хвилин.
Через 15 хвилин розгортає тісто в тонкий пласт, приблизно 3 мм.
Кладемо пласт тесту на деко і ріжемо ромбами.
Помістіть крекети в розігріту духовку (180 градусів). Випікати 20 хвилин.
Смачного!
