Картопля з ковбасками в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную рецепт простого, швидкого в приготуванні, корисного і дуже смачної страви. Це картопля з ковбасками в духовці, причому крім картоплі, в ньому ще багато різних овочів. Дивіться рецепт!
Це ароматне і дуже смачна страва можна приготувати в рукаві. Замість оливкової підійде звичайне соняшникова олія без запаху. Любителі гострого можуть додати пекучий перець. При подачі посипте блюдо тертим сиром, який відразу розплавиться і додасть свою особливу пікантність, але це все за бажанням.
- Картопля - 4 штуки
- Морква - 1 штука
- Перець болгарський - 1 штука
- Кабачок - 1 штука
- Ковбаски - 2-3 штук
- Сіль - За смаком
- Приправа італійська - 0, 5 чайних ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки

Картопля очистіть, помийте і наріжте брусочками.

Морква очистіть, помийте і наріжте довільно. Можна теж брусочками або кружальцями.

Болгарський перець помийте, очистіть від насіння і білих перегородок. Наріжте невеликими шматочками.

Кабачок помийте і наріжте кубиками.

Будь-які копчені ковбаски на ваш смак наріжте і додайте до овочів.

Змішайте італійську приправу з оливковою олією.

Влийте оливкова олія з приправою в суміш овочів з ковбасками, посоліть і перемішайте.

Викладіть овочі з ковбасками на деко або в глибоку сковороду. Надішліть в духовку, розігріту до 190-200 градусів і запікайте до готовності 35-40 хвилин.

Картопля з ковбасками в духовці готовий.