Картопля з ковбасками в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 50 хв.
Пропоную рецепт простого, швидкого в приготуванні, корисного і дуже смачної страви. Це картопля з ковбасками в духовці, причому крім картоплі, в ньому ще багато різних овочів. Дивіться рецепт!
Опис приготування:
Це ароматне і дуже смачна страва можна приготувати в рукаві. Замість оливкової підійде звичайне соняшникова олія без запаху. Любителі гострого можуть додати пекучий перець. При подачі посипте блюдо тертим сиром, який відразу розплавиться і додасть свою особливу пікантність, але це все за бажанням.
- Картопля - 4 штуки
- Морква - 1 штука
- Перець болгарський - 1 штука
- Кабачок - 1 штука
- Ковбаски - 2-3 штук
- Сіль - За смаком
- Приправа італійська - 0, 5 чайних ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Картопля очистіть, помийте і наріжте брусочками.
Морква очистіть, помийте і наріжте довільно. Можна теж брусочками або кружальцями.
Болгарський перець помийте, очистіть від насіння і білих перегородок. Наріжте невеликими шматочками.
Кабачок помийте і наріжте кубиками.
Будь-які копчені ковбаски на ваш смак наріжте і додайте до овочів.
Змішайте італійську приправу з оливковою олією.
Влийте оливкова олія з приправою в суміш овочів з ковбасками, посоліть і перемішайте.
Викладіть овочі з ковбасками на деко або в глибоку сковороду. Надішліть в духовку, розігріту до 190-200 градусів і запікайте до готовності 35-40 хвилин.
Картопля з ковбасками в духовці готовий.
