Картопля смажена з грибами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 хв.
Пропоную Вашій увазі класичний рецепт картоплі смаженого з грибами. Знайомтеся з рецептами і з основою класичної кулінарії.
Опис приготування:
Гриби для цієї страви можна брати будь-які: і сезонні, які попередньо потрібно відварити, і печериці з вешенками.
- Картопля - 10 штук
- Цибуля - 3 штуки
- Гриби - 500 грам
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Сіль - - За смаком
- Перець - - За смаком
1. Гриби і цибулю почистіть, наріжте кубиком.
2. Обсмажте на сковороді з додаванням олії спочатку цибулю.
3. Потім додайте до цибулі гриби і обсмажте всі разом.
4. Картопля почистіть, наріжте тонкою соломкою і додайте в сковороду. Обсмажуйте всі разом до готовності картоплі. В кінці посоліть.
5. Смачного!
