Кабачки з шинкою
(покроковий рецепт з фото)
Смачна закуска, яку ви і ваші гості буквально зметуть з блюда. Готується просто і досить швидко.
Смачна і швидка закуска дуже сподобається вам і вашим гостям, гарантую. Такі рулетики можна подавати і гарячими, і в холодному вигляді. А ще їх можна не просто запекти, а залити вершками і протушкувати. А можна просто полити на блюді смачним соусом із зеленню. Простий рецепт приготування кабачків з шинкою допоможе вам і здивувати, і нагодувати гостей смачним блюдом. Складнощів при приготуванні ніяких, так що - дивимося рецепт кабачків з шинкою з фото, і закінчив. Вдалого вам дня
- Кабачок - 3 штуки (невеликі молоденькі)
- Шинка - 150 грам
- Сир - 150 грам
- Часник - 2-3 зубчиків
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Чорний перець - 2-3 Щепоток
Кабачки нарізати довгими тонкими скибочками і обсмажити на олії в сковороді.
Сир і шинку нарізати невеликими брусочками. Розмір брусочки дорівнює ширині смужки з кабачка.
Смужку кабачка солимо, перчимо і намазуємо подрібненим часником. Викладаємо на кабачок скибочку шинки і сиру, загортаємо в рулетик. Скріплюємо краю зубочисткою. Укладаємо в жароміцний посуд і запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 10.
