Фаршировані яйця з ікрою
(покроковий рецепт з фото)
Смачна і проста закуска - це фаршировані яйця. Саме тому це блюдо так любимо вже багато років. З рецептом, як приготувати фаршировані яйця з ікрою, впораються навіть далекі від кухні люди.
Для начинки використовують все той же жовток, який видаляють з відварених яєць. До нього можна додати майонез, сметану або будь-який соус, зелень, сир, смажена цибуля, бекон, м'ясо та інше. А також ви можете повністю дістати жовток і з'їсти його окремо, а нафарширувати яйця чимось іншим. Подавайте закуску відразу, щоб яйця не обвітрилися і виглядали апетитно.
- Яйця - 4 штуки
- Ікра - 2 чайних ложки
- Майонез - 1-2 Ст. Ложок
1. Спершу відваріть яйця до готовності, тоді надсилайте їх в холодну воду і зніміть шкаралупу.
2. Яйця розрізати на 2 половинки, акуратно дістаньте жовток, щоб не пошкодити білкову оболонку.
3. Розімніть жовтки виделкою і додайте до них майонез (можна замінити сметаною), перемішайте.
4. Викладіть приготовану начинку назад в білкові половинки і прикрасьте ікрою.
5. Насолоджуйтесь закускою відразу. Смачного!
