Рецепт Цвітна капуста з креветками фото

Цвітна капуста з креветками
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Риба та морепродукти , Капуста , Креветки , Морепродукти , Кольорова капуста
Пісні страви
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 15 дн. 20 г. 0 хв.

Представляю вам рецепт, який розповість, як приготувати кольорову капусту з креветками. Приготування страви за цим рецептом не займе багато часу, а смачний результат не змусить себе довго чекати.

Опис приготування:

Пропоную вашій увазі один цікавий рецепт, завдяки якому на вечерю ви можете приготувати справжній шедевр. А готувати ми будемо кольорову капусту з креветками. Родзинкою цієї страви є незвичайний смак, а також швидкість і простота в приготуванні.

  • Кольорова капуста - 1 штука (коб)
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Цибуля - 1/2 штуки
  • Sparzha - 300 грам
  • Креветки - 300 грам
  • Соєвий соус - 3 Ст. Ложки
  • Імбир - 1 Чайна ложка (тертий)
  • Апельціновая цедра - 1/2 чайних ложки
  • Сік апельсиновий - 1 Ст. Ложка
  • Мед - 1/2 чайних ложки
  • Яйця курячі - 2 штуки
цвітна капуста з креветками - фото крок 1
У невеликій ємності змішайте соєвий соус, імбир, цедру і сік апельсина, мед і чайну ложку оливкової олії. Соус перемішайте до однорідності і залиште настоюватися.
цвітна капуста з креветками - фото крок 2
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, за допомогою блендера подрібніть її. Слідкуйте за тим, щоб залишалися невеликі гранули розміром з рис, інакше вийде каша.
цвітна капуста з креветками - фото крок 3
На сковороді розігрійте невелику кількість масла, обсмажте креветки протягом 1 хвилини.
цвітна капуста з креветками - фото крок 4
Подрібніть цибулю, надішліть на сковороду обсмажувати до м'якого, напівпрозорого стану.
цвітна капуста з креветками - фото крок 5
Надішліть до цибулі терту моркву і спаржу. Обсмажуйте протягом 2 хвилин.
цвітна капуста з креветками - фото крок 6
До овочів додайте подрібнену капусту, перемішайте і готуйте 2-3 хвилини, постійно помішуючи.
цвітна капуста з креветками - фото крок 7
В окремій ємності збийте яйця. Капусту з овочами посуньте з однієї половини сковороди, обсмажте яйце.
цвітна капуста з креветками - фото крок 8
На сковороду відправте креветки і соус, перемішайте. Приберіть сковороду з вогню. Зачекайте 1-2 хвилини, щоб всі смаки і аромати страви"подружилися" , подавайте до столу.

Схожі рецепти