Cпаржа з помідорами
(покроковий рецепт з фото)
Cпаржа з овочами готується дуже просто і швидко. Це - смачне вегетаріанське блюдо сподобається не тільки тим, хто не їсть м'яса. Спробуйте! Дуже смачно!
Для приготування спаржі з овочами спочатку промийте спаржу, обсмажте на олії. Якщо спаржа була замороженою, не хвилюйтесь, відразу висипається її в сковороду. Якщо свіжа - добре помийте перед тим, як викласти в сковороду для обсмажування.
Додати сіль, поперчіть і тушкуйте під закритою кришкою десять хвилин.
Поки спаржа гаситься, візьміть гострий перчик, очистіть його від насіння і наріжте маленькими шматочками.
Промийте і поріжте часточками помідори.
Додайте приготовані перець і помідори до спаржі.
Потім додайте томатну пасту, перемішайте все і тушкуйте ще десять хвилин.
Спаржа з овочами готова! вид, як швидко і просто. Якщо ви не любите гострі страви, можете замінити перець чилі зеленою цибулею.
Смачного!
- Sparzha - 300-400 грам
- Перець чилі - 1 штука
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
- Помідори - 1-2 штук
Додати сіль, поперчіть і тушкуйте під закритою кришкою десять хвилин.
Поки спаржа гаситься, візьміть гострий перчик, очистіть його від насіння і наріжте маленькими шматочками.
Промийте і поріжте часточками помідори.
Додайте приготовані перець і помідори до спаржі.
Потім додайте томатну пасту, перемішайте все і тушкуйте ще десять хвилин.
Спаржа з овочами готова! вид, як швидко і просто. Якщо ви не любите гострі страви, можете замінити перець чилі зеленою цибулею.
Смачного!