Дуже цікава, незвичайна і смачна гаряча закуска, яка прикрасить вечір вихідного дня, т.К. Відмінно підходить до вину. Подавати перці будемо з ароматним гарячим томатним соусом! Перці для закуски я рекомендую брати великі з товстою шкіркою, тому що вони збережуть форму після приготування і будуть виглядати більш апетитно і естетично, ніж тонкокори...
Читати далі