Хочу порекомендувати рецепт заливного коропа. Супер красиве і смачне блюдо! запевняю, вона стане прикрасою святкового столу, як за смаковими, так і по декоративних якостях. На жаль я не знайшла в моєму місці покупок коропів з головами. Якщо ж ви натрапите - хапайте і варіть бульйон разом з головами (природно, нутрощі слід видалити). Такий бульйон...
Читати далі