Балик зі свинини - сиров'ялене мяско, приготоване власноруч в домашніх умовах! чудовий продукт, в якому можна бути впевненим на всі 100 %, адже контролювали процес особисто ви! До вашої уваги - класичний рецепт приготування балику зі свинини. Звичайно ж, вам доведеться трохи "помучитися" з баликом, але фінальний результат перевершить всі ваші очі...
Читати даліОх, і люблю я солону рибку! Так само як, і мій чоловік, в принципі ... Ми, можна сказати, вже експерти у виборі і приготуванні таких страв. Вирішили, ось, спробувати і новий для нас рецепт.Нещодавно дізналися з чоловіком, як приготувати балик з товстолобика в домашніх умовах. Відразу вирішили запастися рибою і приступити до створення закуски, адж...
Читати даліТовстолобик - одна з найпоширеніших рибок. Її без проблем можна купити в замороженому вигляді в супермаркеті, або в живому на ринку. Спробуйте рецепт, як приготувати балик з товстолобика.На приготування такого рибного балику потрібно чимало часу, але воно вже точно того варто. Головне - гарненько почистити і промити рибу, інакше вона не тільки не...
Читати даліСпробуйте приготувати такий балик. Дуже вдалий рецепт. Балик все більше схожий на магазинний, чим більше ви його підсушіть. Після маринування м'ясо лежить в холодильник, а потім сохне на повітрі.Для приготування такого м'яса можна використовувати м'ясо курки. Риба, приготований з м'яса індички набагато смачніше, шматочки індички більше, ніж куряч...
Читати даліВ'ялене м'ясо за цим рецептом готується просто. У ньому використовуються звичайні інгредієнти для маринування. Це смачна м'ясна закуска, яку варто спробувати.Особливість даного рецепта - це обов'язкове застосування нитритной солі. Я в'ялив м'ясо місяць, але думаю, що три тижні сиров'ялені теж буде цілком достатньо.Говяжа вирізка - 1, 5 кілограмаН...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
