Тим, хто не вміє пекти тонкі млинці, можу запропонувати відмінний варіант, який зовсім не гірше звичних млинців на молоці або кефірі. Розповім, як приготувати найніжніші заварні млинці. Млинці виходять не тонкі і не товсті. Їх дуже просто зробити, тим більше, що борошно, яйця і цукор завжди є в холодильнику будь-якої господині. Оскільки для приго...
Читати даліКожній господині варто мати перевірений рецепт швидкого приготування заварних тістечок, тому розповім вам, як приготувати тістечка заварні (еклери) з ніжним молочним кремом всього за 40 хвилин. З заварного тесту, приготованого за цим рецептом, виходять відмінні повітряні тістечка, які можна наповнити кремом. Ви можете викласти тісто на деко за до...
Читати даліЯкщо вам набридли пироги і булочки, подивіться, як приготувати пончики заварні по-французьки - легкий рецепт на швидку руку. За смаком пончики виходять навіть краще класичних, спробуйте! Для приготування пончиків потрібно особливе тісто, але в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати некласичні пончики з заварного тіста. Рецепт дуже простий, в...
Читати даліТакі млинці відмінно підійдуть на святковий стіл до масниці. Заварне тісто дуже м'яке і просто тане в роті. Такі млинці не залишать ваших гостей байдужими. Так що обов'язково пробуйте! Для ласунів млинці можна подавати з джемом, медом або цукровим сиропом. Млинці можна і не звертати рулетиками, а є великими пластами. Тут вже хто як любить. Головн...
Читати даліНа Масляну млинцями пригощають знайомих, друзів і родичів. Наші предки пекли млинці весь тиждень, тому в запасі було багато рецептів. Розповім свій рецепт, як приготувати заварні млинці. Основна особливість приготування заварних млинців - використання гарячої води. Важливо гарненько перемішати тісто, щоб не залишилося грудочок, тому використовую ...
Читати даліРозповім, як приготувати заварні млинці на кефірі та окропі в домашніх умовах. У вас обов'язково все вийде - готувати тут дуже просто і навіть цікаво, адже тут додамо і кефір, і окріп! Рецепт приготування заварних млинців на кефірі та окропі - для вас! впевнена, ви без праці впораєтеся з цим рецептом. Я раніше готувала класичні млинці, і боялася ...
Читати даліЗаварні млинці на кефірі та молоці за цим рецептом виходять дуже смачні. Обов'язково приготуйте їх і здивуєте членів вашої родини. Повірте, млинці точно сподобаються всім! Для приготування млинців можна використовувати кефір і молоко з будь-яким відсотком жирності. Вода обов'язково повинна бути дуже гарячою. Якщо тісто буде рідким, млинці вийдуть...
Читати даліЗаварні млинці на кислому молоці виходять тоненькими і ажурними. Тому якщо у вас випадково скисло молоко, то це не привід засмучуватися. Просто приготуйте з нього млинці для всієї родини. Такий спосіб приготування млинців відомий не кожному. Проте хочу зауважити, що заварні млинці виходять особливо ніжними. У них ви можете покласти будь-яку начин...
Читати даліДуже легко приготувати млинці з дірочками: мереживні, ажурні за 25 хвилин. Для цього лише потрібно додати в млинцеве тісто окріп і випікати самі млинці на сильно розпеченій сковороді, НЕ змащуючи її. Ваблять мереживні млинці - це справжнє кулінарне майстерність, хоча в їх приготуванні немає нічого секретного і складного. Від такої випічки ніхто н...
Читати даліНа мій погляд, це найвдаліший рецепт млинців! Заварні млинці виходять ніжними, а робота з тестом і спекотної - одне задоволення! Вони не рвуться, легко перевертаються і швидко смажаться. Рецепт майже не відрізняється від звичайних млинців на молоці, тільки з тією різницею, що в кінці вливається окріп. Тісто виходить гладким, просто шовковим. Смаж...
Читати даліЗаварні млинці найчастіше готуються на кефірі, але я іноді роблю і на ряжанка. У другому випадку млинці виходять більш ніжними і набувають чудовий молочний аромат. Спробуйте! Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування заварних млинців на ряжанка. Важливо відмітити, що від кількості води безпосередньо залежить те, якими вийдуть ваші млинці. ...
Читати даліПишні і ароматні домашні булочки з пружним м'якушем. Готуються вони без яєць і масла, а характерну структуру цієї випічки обумовлює те, що при замішуванні тіста борошно заварюється гарячим молоком. У процесі приготування заварного дріжджового тіста обов'язково переконайтеся в тому, що заварена маса охолола до теплого стану, щоб при введенні в тіс...
Читати даліПриготуйте ці смачні заварні еклери і порадуйте своїх близьких людей. Рецепт зовсім не складний, еклери виходять ароматними, м'якими і просто тануть у роті. Обов'язково приготуйте! Перед вами простий рецепт приготування заварних еклерів. Будуть потрібні найпростіші інгредієнти: вода, маргарин, сіль, борошно пшеничне і яйця. Тісто для еклерів вихо...
Читати даліХочу навчити вас готувати заварні французькі булочки з сиром - Гужеро. Дивно повітряні всередині, з хрусткою скоринкою і насиченим сирним смачне. Від них просто неможливо відірватися! Заварне тісто - це дуже просто навіть для новачка в кулінарії. У поєднанні з сиром виходить чудова булочка, яка хороша як в теплом, так і в холодному вигляді. Вони ...
Читати даліГалушки найчастіше є доповненням до курячого бульйону, але вони також можуть надати ситість іншому першої страви, наприклад, картофельному супу. Заварні галушки готуються дуже швидко, а сир надає їм ніжність і приємний смак. Структуру галушок можна зробити щільніше, просто додайте трохи більше борошна, але не захоплюйтеся, інакше з'явиться неприє...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
