Запіканка з кексу з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви шанувальник простий випічки, обов'язково погляньте на цю цікаву ідею. Я хочу показати, як приготувати запіканку з кексу з сиром. Це чудовий варіант до чаю для малюків і дорослих.
Використовувати готову випічку в якості основи для нового десерту - це неймовірно зручно. Ви можете взяти як магазинний кекс, так і домашній, наприклад, який вже не дуже м'який і смачний Ніжна начинка буквально тане в роті, а корж виходить хрустким і апетитним.
- Торт - 500 грам
- Сир - 300 грам
- Крем - 1 Склянка
- Мед - 3 Ст. Ложки
- Вершкове масло - 100 грам
- Крупа манна - 50 грам
- Яйце - 1 штука
- Ізюм - 50 грам (або курага)
1. Розкришіть кекс в крихту і з'єднайте з вершковим маслом. Ретельно перемішайте і приберіть на 10-15 хвилин в морозилку.
2. Половину тіста викладіть у жароміцних форму рівним шаром.
3. У глибокій мисці з'єднайте яйце, сметану, сир і манну крупу. Збийте до однорідності.
4. Додайте мед (можна замінити цукром) і сухофрукти за смаком.
5. Викладіть начинку в форму.
6. Другу половину тіста можна розкришити руками або натерти на тертці. Усе, можна відправляти в розігріту до 180 градусів духовку і запікати близько півгодини до рум'яності.
Приємного чаювання!