Закуска з помідорів і цибулі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 20 хв.
Закуска з помідорів і цибулі не тільки доповнить гарячі страви, але і стане прикрасою столу. Адже вона - яскрава, ароматна, смачна. До того ж, корисна. Приготувати її - простіше простого. Спробуйте!
Опис приготування:
Деякі люди не люблять овочі у вигляді салатів, їм просто хочеться чогось"в прікусочку" , саме для таких гостей і придумали нарізку і овочеві закуски. А я пропоную вашій увазі рецепт закуски з помідорів і цибулі з фото. Соус, про який я розповім в свій рецепт, ви можете використовувати і при подачі інших овочів.
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
- Бальзамічний оцет - 1, 5 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Цукор - За смаком
- Мелений перець - За смаком
- Помідор - 4 штуки (великих.)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука (середня цибулина)
- Свіжий базилік - 1-2 штук (гілочки.)
Збийте інгредієнти для соусу, а саме: оливкова олія, бальзамічний оцет, сіль, цукор, мелений перець. І відставте в сторону.
Нарубаєте цибулю четвертинками. І наріжте кільцями помідори.
Наріжте базилік.
Покладіть красиво помідори і цибулю. Посипте базиліком і залийте нашим соусом. Вид, як просто приготувати закуску з помідор і цибулі! Бажаю вам приємного вечора!
