Рецепт Яловичина в сметанному соусі фото

Яловичина в сметанному соусі
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Яловичина
Дієтичне харчування , Рецепти для схуднення
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Соуси , Сметанний соус
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.

Приготуйте це смачне блюдо прямо у себе вдома. Яловичина в сметанному соусі виходить ніжною і соковитою, до того ж приготування не забере багато часу.

Опис приготування:

Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування яловичини в сметанному соусі. Крім основного блюда, як гарнір, до яловичини можна подати макарони або відварну картоплю. Нижче наведено покроковий рецепт приготування цього чудового страви. Удачі в приготуванні!

  • Яловичина - 1 кілограм (філе)
  • Цибуля ріпчаста - 2-3 штук
  • Крем - 1/2 склянки
  • Базилік - 1 За смаком
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
яловичина в сметанному соусі - фото крок 1
Філе яловичини промийте і просушіть. Розріжте на порційні шматочки.
яловичина в сметанному соусі - фото крок 2
Обсмажте яловичину з двох сторін на рослинній олії. Смажити до легкої скоринки, потім викласти в каструлю.
яловичина в сметанному соусі - фото крок 3
PROMON і чистий цибулю. Дрібно наріжте і обсмажте до золотистої скоринки.
яловичина в сметанному соусі - фото крок 4
Приготуємо сметанний соус. У ємності змішайте сметану, трохи води і базилік.
яловичина в сметанному соусі - фото крок 5
Обсмажену цибулю і сметанний соус викладіть в каструлю з яловичиною. Додайте півсклянки води. Тушкуємо до готовності.
яловичина в сметанному соусі - фото крок 6
Готово! Смачного!

Схожі рецепти