Тісто для сосисок в тісті
(покроковий рецепт з фото)
Всіма улюблена випічка тепер і на вашому столі. З простим рецептом тіста для сосисок в тісті ви не тільки сосиски, але і багато іншого приготувати в тесті зможете!
Ми більше звикли до того, що сосиски в тісті - це вулична їжа, щоб перекусити. Ось тільки, якщо робити їх будинку і на совість, то виходять вони просто шалено смачними, на радість і великим, і маленьким. Для приготування тіста для сосисок в тісті молоко злегка підігрійте, можна, можливо, щоб було кімнатної температури. І масло вершкове теж розм'якшіть. Дивимося рецепт.
- Молоко - 400 мілілітрів
- Вершкове масло - 100 грам
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Яйця - 2 штуки
- Дріжджі сухі - 11 грам
- Борошно - 5 склянок
Закип'ятіть молоко, розтопіть масло. Змішайте.
Яйця перетріть з цукром і сіллю.
У молочну суміш влийте яйця.
Додайте масло рослинне.
Борошно змішайте з сухими дріжджами.
Замішуємо тісто, як на оладки.
Тісто дріжджове, дайте йому підійти. Потім додайте борошно, що залишилося. Замісити вже щільне тісто.
От і все! Можете приступати до випічки сосисок в тісті.
Смачного!
От і все! Можете приступати до випічки сосисок в тісті.
Смачного!