Телятина з картоплею
(покроковий рецепт з фото)
Телятина гаситься з картоплею і овочами, виходить дуже смачно і корисно! Ця страва цілком підходить і для дитячого харчування, адже теляче м'ясо легко засвоюється будь-яким організмом. Рекомендую!
Перед вами - класичний рецепт приготування телятини з картоплею. Блюдо підходить не тільки дорослим, але і дітям. У ньому немає нічого шкідливого, все дуже просто. Телятина гаситься з картоплею, цибулею і морквою. Додатково можна приготувати легкий овочевий салат. Хай щастить!
- Телятина - 200 грам
- Картопля - 500 грам
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Сіль - За смаком
М'ясо промийте і наріжте середніми шматочками.
Викладаємо м'ясо в каструлю, вливаємо трохи води і додаємо сіль. Доводимо до кипіння і варимо 30 хвилин до м'якості м'яса.
Допомога фруктів і чиста.
Ріжемо кубиками картоплю, морква трьом на тертці. Додаємо овочі в каструлю до м'яса. Туди ж йде подрібнену цибулю. Тушкуємо на повільному вогні під кришкою протягом 40 хвилин.
Смачного!
