Суп «Ovoshtnaya фантазії»
(покроковий рецепт з фото)
На обід для дітей і дорослих хочу запропонувати вам зробити дуже легкий, апетитний і нескладний супчик з овочів, які виявляться у вас під рукою. Прекрасний варіант на швидку руку.
Хочу розповісти, як приготувати суп "овочева фантазія" з найрізноманітніших інгредієнтів, які вам до душі. В якості основи можна використовувати бульйон (як овочевий, так і м'ясної, наприклад) або звичайну воду. Це чудовий варіант для тих, хто любить легкі супчики, стежить за своїм харчуванням і просто в захваті від овочів в будь-якому вигляді.
- Морква - 1-2 штук
- Помідор - 2-3 штук
- Картопля - 1-2 штук
- Стебло селери - 1-2 штук
- Зелена квасоля - 150 грам
- Кукурудза - 1-2 штук
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Часник - 1 За смаком
2. Подрібніть селера і часник.
4. Паралельно подрібніть квасоля.
6. Подрібніть очищену картоплю і наріжте помідори.
8. Слідом викладіть картоплю і влийте воду або бульйон. Доведіть до кипіння, посоліть і додайте спеції за смаком.
