Суп харчо з курки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 40 хв.
Рекомендую вам приготувати суп харчо з курки. Це дуже швидкий і смачний рецепт. Супчик можна зробити граючи. Найскладніше - це порізати моркву, все інше дуже просто. Ось вам рецепт!
Опис приготування:
Приготувати суп харчо з курки можна дуже швидко. Курка швидко вариться, вона більш дієтична. У простий рецепт супу харчо з курки не входить навіть картопля. Так що віднесемо цей рецепт в розряд легких страв. Я навчилася робити цей супчик у подружки і дуже вдячна їй за рецепт!
Успіхів і приємного апетиту!
- Курка - 250 грам
- Морква - 1 штука
- Мал - 100 грам
- Часник - 2-3 зубчиків
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Приправа для супу-супу - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль, перець - За смаком
- Зелена цибуля - 50 грам
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
Курку порізати на шматочки.
Мал відварити разом з шматочками курки.
Моркву порізати на кружки.
Морква обсмажити на маслі і додати в суп.
На сковороді обсмажити часник, цибуля і томатну пасту. Потім долити трохи бульйону і тушкувати. Влити зажарку в каструлю з супом.
Поварити суп 10 хвилин.
Додати спеції, сіль. Дати супу настоятися.
Смачного!
