Спагеті з опеньками
(покроковий рецепт з фото)
Спагеті з опеньками - ідеальне блюдо, є такою собі російської варіацією традиційної італійської пасти За склянку опеньків в Італії віддаси купу грошей, а у нас - бери не хочу. Так що - готуємо!
Простий рецепт спагетті з опеньками сподобається навіть вибагливим шанувальникам спагетті і італійської кухні. Рецепт винайшла сама: взяла класичний італійський рецепт з білими грибами, однак замість них використовувала опеньки, яких восени у мене на кухні завжди повно. Вийшло, треба сказати, дуже смачно!
Рецепт спагеті з опеньками:
1. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями, курку - соломкою. Натираємо сир на дрібній тертці.
2. Розігріваємо олію в сковороді, обсмажуємо в ньому цибулю і курку.
3. Варимо спагетті відповідно до інструкції, зливаємо з них воду. Додаємо сіль, спеції, і перець за смаком. Додаємо вершкове масло і тертий сир.
4. В цей час опеньки розігріваємо у власному розсолі.
5. Тепер з'єднуємо інгредієнти наших спагетті з опеньками в домашніх умовах. Для цього на спагетті зверху викладаємо нашу смажену суміш, а з боків - опеньки.
Насолоджуйтесь незвичайним смаком! приємного апетиту!
Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт приготування спагетті з опеньками Удачі!
- Спагеті - 400 грам
- Опеньки солоні - 300 грам
- Курка - 100 грам
- Цибуля - 1 штука
- Вершкове масло - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сир твердий - 100 грам
Рецепт спагеті з опеньками:
1. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями, курку - соломкою. Натираємо сир на дрібній тертці.
2. Розігріваємо олію в сковороді, обсмажуємо в ньому цибулю і курку.
3. Варимо спагетті відповідно до інструкції, зливаємо з них воду. Додаємо сіль, спеції, і перець за смаком. Додаємо вершкове масло і тертий сир.
4. В цей час опеньки розігріваємо у власному розсолі.
5. Тепер з'єднуємо інгредієнти наших спагетті з опеньками в домашніх умовах. Для цього на спагетті зверху викладаємо нашу смажену суміш, а з боків - опеньки.
Насолоджуйтесь незвичайним смаком! приємного апетиту!
Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт приготування спагетті з опеньками Удачі!
