Соус з молока для курки
(покроковий рецепт з фото)
У молочному соусі зазвичай запікають курятину або іншу птицю. М'ясо виходить дуже ніжним, соковитим і ароматним. Обов'язково приготуйте цей соус для своїх страв.
Молочний соус відмінно підійде для запікання курятини в духовці. Спочатку розтопіть масло в сотейнику і доведіть його до кипіння. Потім додайте борошно, сіль і гаряче молоко. Помішуючи, provara 5-7 хвилин. Соусом залийте курятину в формі для запікання і відправте її в духовку на півгодини. На стіл подавайте в гарячому вигляді. Смачного!
- Вершкове масло - 45 грам
- Борошно - 45 грам
- Молоко - 500 мілілітрів
- Сіль - За смаком
Розтопити масло в сотейнику і доведіть його до кипіння.
Додайте борошно.
Добре розмішайте.
Додайте сіль і гаряче молоко.
Помішуючи, provara 5-7 хвилин. Соусом залийте курятину в формі для запікання і відправте її в духовку на півгодини. На стіл подавайте в гарячому вигляді.
