Смажена куряча грудка з помідорами
(покроковий рецепт з фото)
Просте, досить швидке, доступне гаряче блюдо для щоденного меню представляю вашій увазі. Покажу, як приготувати смажену курячу грудку з помідорами. Подобається ідея? запам'ятовуйте!
Ця страва відмінно підійде для літа, коли помідорчики соковиті і смачні. На весь процес у вас піде не більше півгодини, хоча час залежить і від того, якими шматочками ви наріжете курку. Використовувати можна не тільки сіль і перець, але і самі різні спеції або трави, які вам до душі, а також улюблену зелень для подачі.
- Куряча грудка - 4 штуки
- Сіль, перець, рослинна олія - За смаком
- Помідори - 4 штуки
- Часник - 3-6 зубчиків
- Зелень - За смаком (для подачі)
1. Вимийте, обсушити і наріжте невеликими шматочками грудку. Посоліть і поперчіть за смаком. Паралельно розігрійте сковороду з чуточкой масла.
2. Викладіть курку на сковороду.
3. Тим часом очистіть і подрібніть часник, скибочками наріжте помідори.
4. Обсмажте курку з двох сторін, зніміть зі сковороди.
5. Обсмажте до легкої рум'яності часник.
6. Додайте помідори, млоїте їх пару хвилин, якщо хочете більш вологі, або вижаріте основний сік повністю. Як вам більше подобається
7. Після викладіть назад курку, додайте зелень за смаком і подавайте смажену курячу грудку з помідорами до столу з улюбленим гарніром.
Смачного!
Смачного!
