Швидкі пиріжки з фаршем, сиром і кукурудзою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 35 хв.
Якщо в морозильнику є готове листкове тісто, в 10 хвилин можете сформувати пиріжки з фаршем, сиром і кукурудзою. Поставте їх у духовку - і через півгодини смачні закусочні пиріжки готові.
Опис приготування:
Для смачного і ситного перекусу пропоную вам рецепт, як приготувати швидкі пиріжки з фаршем, сиром і кукурудзою. Їх можна також подавати зі сметаною або томатним соусом, а також до гарячого овочевого супу. Смачного!
- Тісто листкове - 250 грам
- Фарш м'ясний - 200 грам
- Кукурудза - 100 грам (консервована)
- Розмарин - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Перець мелений - За смаком
- Сир - 100 грам
- Білок яєчний - 1 штука
- Кунжут - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
Підготуйте необхідні продукти. Тісто дістаньте з морозилки і залиште розморожувати при кімнатній температурі. Фарш з'єднайте з сушеним розмарином.
На сковороді розігрійте масло, фарш обсмажте до рум'яної скоринки. Додайте сіль, перець, кукурудзу, перемішайте і зніміть з вогню.
Тісто розкачати і розрізати на дві частини. У центр кожної насипте тертого сиру, розкладіть начинку з фаршу. Защипніть краю тесту уздовж по центру.
Переверніть рулети на пергамент для випічки швом вниз, зробіть косі надрізи на рівній відстані, змастіть верх білком.
Запікайте їх в розігрітій духовці при 180 ° С протягом 20-25 хвилин до рум'яної скоринки.
Готову випічку розріжте на порційні пиріжки і подавайте зі сметаною або томатним соусом. Смачного!
