Рецепт Шаурма на грилі фото

Шаурма на грилі
(покроковий рецепт з фото)

Східна кухня
Птах , Курка , Лаваш
Вегетаріанське харчування
На природу
Гарячі страви , Заурма
Кількість порцій: 2
Час приготування: 25 хв.

На природі закуски йдуть не гірше, ніж шашлик. Саме тому я пропоную вам на замітку дуже простий, але завжди вдалий варіант, як приготувати шаурму на грилі. Запам'ятовуйте!

Опис приготування:

Шаурму на природі готувати дуже зручно, так як основні заготовки зроблені будинку. Залишиться тільки зібрати і на пару хвилин відправити на мангал. У начинку ви можете використовувати будь-які соуси, овочі, зелень, - Усе, що вам до душі і виявиться під рукою.

  • Лаваш вірменський - 2 штуки
  • Куряче філе - 1 штука
  • Овочі - За смаком (капуста, помідор, огірок)
  • Сир - 50 грам
  • Майонез - 2 Ст. Ложки
  • Кетчуп або аджика - 2 Ст. Ложки
шаурма на грилі - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти. Я буду використовувати в начинку тертий сир, свіжі овочі і соус на основі майонезу і домашньої аджики.
шаурма на грилі - фото крок 2
Куряче філе промийте, приправити сіллю, поперчіть і обсмажте до готовності.
шаурма на грилі - фото крок 3
Сир натріть на середній або крупній тертці.
шаурма на грилі - фото крок 4
Овочі промийте, обсушити. Нашинкуйтекапусту, наріжте скибочками помідор і брусочками огірок.
шаурма на грилі - фото крок 5
Для приготування соусу перемішайте майонез і аджику.
шаурма на грилі - фото крок 6
Готову курочку трохи остудіть і наріжте.
шаурма на грилі - фото крок 7
На лист лаваша викладіть курку, соус, овочі та сир.
шаурма на грилі - фото крок 8
Акуратно загорніть.
шаурма на грилі - фото крок 9
Викладіть на решітку.
шаурма на грилі - фото крок 10
Щоб шаурма придбала апетитну кірочку, вугілля повинні як слід прогоріти.
шаурма на грилі - фото крок 11
Надішліть грати на мангал.
шаурма на грилі - фото крок 12
Шаурму тримайте на вугіллі по 2-3 хвилини з кожного боку.
шаурма на грилі - фото крок 13
Смачного!

Схожі рецепти